Кухня: русская кухня

Русская кухня отличается оригинальностью, она включает в себя многообразие угощений, а более всего — супов: рассольник, солянка, ботвинья, окрошка, уха (своеобразной чертой некоторых из них является кислинка), а также бесчисленное количество солений и блюд из рыбы. Было установлено, что на этой территории раньше всех научились делать дрожжевое тесто, чем объясняется такое разнообразие выпечки — пирожки с картофелем или капустой, кулебяки, пышки, расстегаи, блины... Повара ресторана Viva Cafe предлагают вам попробовать классические блюда русской кухни и проникнуться духом традиций.